輸入食材のお店でオタフーズの「キッチン88タイの旨辛めしシリーズ」プーパッポンカレーのレトルトを発見し即買いしました。
オタフーズはタイで作って現地タイの方が食べるレトルト食品のメーカーです。
タイカレーで有名なヤマモリは同じくタイで作ってますが日本向けです。
パッケージはタイ語に日本語のシールです。
プーパッポンカレー
日本語的に言うとカニと卵のカレーです。
タイでは人気の料理、写真はタイ旅行で食べたソンブーンのプーパッポンカレー。
現地でも大人気でほとんどの人が注文していました。
MBKセンターで買い物をして徒歩で行ける「ソンブーン・サイアム・スクエア・ワン店」にしました。
日本で言うカレーの味ではありません。
辛味は少なくちょっと甘めで食べた事の無い味で表現できませんがとにかく美味しい。
キッチン88 プーパッポンカリー
湯煎かレンジで温めます。
湯煎して完成!
ココナッツの香りがけっこうします。
カニの味がすごい!
カニの身自体は小さく砕けているのでカニの身は少なく感じますがカニ味噌が入っているのか思うほどカニの風味がものすごい。
ココナッツの甘味と卵でフワフワとしたルーは最初甘い感じですが食べ進むうちに唐辛子の辛味がジワジワとやってきます。
これは美味しい!
カニの味にココナッツの香り唐辛子の辛味と日本には無い味です。
リピート買い決定の驚きの美味しいさでした。
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