料理 「ぜんざい」と「おしるこ」違いはつぶあんとこしあんの違い？
何度か転勤して東京・大阪・福岡など違う地域に住むと地域によって同じもを違う呼び方をしていることに気が付きます。ぜんざいとおしるこの違いは？大阪出身としては「ぜんざい」と「おしるこ」の違いは「つぶあん」と「こしあん」の違い以外にあるとは思って...
料理 
グルメ 三州屋の鳥豆腐とカキフライはやっぱり美味しい！＠銀座店
美味しいカキフライが食べたい時は三州屋さんへ行きます、洋食のカキフライではなく定食のカキフライが絶品です。大衆割烹となっていますが昼ごはんで行く限りでは割烹な要素はまったくありません。大衆割烹 三州屋 銀座店いつも行くのは細い路地の奥にある...
カレー 船橋駅の近くでスパイスカレーが食べられる？＠COCCIO（コッチョ）
2018/6/11追記イタリアンバルに再び戻ってました。ランチタイムにはキーマ―カレーを出している様子です。とても美味しいお店でしたのでカレーなしでもこんどランチに伺います。大阪に住んでいた時は週一でスパイスカレーを食べていましたが東京では...
生活 楽天車検で格安車検を受けてみました。かかった費用は。
車を持っていると避けては通れないのが車検。ネットで車検と検索すると一番上に「車検なら楽天車検で合計２５００ポイントプレゼント」が目につきます。ポイントは時期で違うでしょうが良く楽天を利用するので２５００円引きと同じで魅力です。難点は愛車がワ...
生活 スマホを輪ゴムで自転車に付けてナビにする。
もとも自転車にスマホホルダーを取付てナビ替わりに使ってましがホルダーの爪が折れて壊れ何回も買い替えています。プラスチックのパーツがもろく同じ悩みの人は？と調べるといいの見つけました。スマホホルダーシリコン製小さくて簡単なスマホホルダーがない...
グルメ 毎週火曜日限定の「もとのとも」で白湯つけめん＠「とものもと」
京成本線―東中山駅近くの「とものもと」が毎週火曜日に白湯専門店として暖簾をかえて営業しています。1/16の「もとのとも」のオープンの時に「白湯ラーメン」を食べてからすぐに「白湯つけめん」を食べるつもりでしたが火曜日に時間が取れず2ヶ月たって...
グルメ ミシュランに載るのも納得「トイボックス」＠三ノ輪
ミシュランガイド東京でビブグルマンに2015年から4年連続で掲載されている「トイボックス」さん。三ノ輪に行くことがないので気にはなってましたが行く機会がなく未訪問でしたがやっと訪問。ミシュランガイド東京に載るのも納得の味でした。トイボックス...
グルメ 菜（さい）の味噌ラーメンが美味しい＠市川市
菜には9種類の味があります、これまでに「醤油・塩」「塩にぼし」「塩かつお」4種類を食べましたが今のところどれを食べても絶品です。普段、味噌はあまり好きではないのでほとんど食べませんが菜なら期待ができます。味噌味を攻略に奥さんと行ってきました...
料理 小麦粉と片栗粉でどっちを使うか悩む？
久しぶりにカキのソテーを作ろと思いカキの下処理をしていると「あれ、小麦粉？片栗粉？」どっちを振ってたか忘れました。検索すると「小麦粉」「片栗粉」両方あるようです。この際、「小麦粉」と「片栗粉」の使い分けをしっかり調べてみました。原材料今さら...
グルメ 九十九里倉庫でイワシ刺しランチ＠千葉県山武郡
お昼の定食はほとんどの定食が1000円で海鮮も充実、追加で地ハマグリなどテーブルで焼いて食べられる人気店に行ってきました。九十九里倉庫九十九里ビーチライン沿いにはいくつか海鮮が美味しい店があり、九十九里倉庫の人気店です。以前は海の駅にある「...