ときどき買い物に行くイオン船橋店。
ここのフードコートには六厘舎系列の毎日食べられる美味しいつけめん。舎鈴があり時々買い物帰りに食べて帰ります。
舎鈴の冷やかけ
つけ麺を食べようとよって見ると「冷やかけ」の看板。
六厘舎系列で冷たいメニューは記憶が無かったので食べてみました。
いつのつけ麺よりかなり時間がかかりました、たぶん１０分以上。
短冊チャーシュー・極太メンマ・ネギ・海苔に澄んだスープ。
氷でガッツリ冷やされてます、提供時間がかかったのは冷やすのに時間かかるのでしょう。
スープの表面に調味油が浮いてますが冷たいのに固まってません。
煮干しと鰹が効いた澄んだスープ、塩分はかなり多め。
美味しいですが塩分が強すぎる感じ。
ギンギンに冷えた中太麺、六厘舎系の麺は美味しい。
麺と食べるとしょっぱさはかなり感じられなくなります。
食べ終わるまで氷が残るほど完全に冷やされてました。
暑い屋外で汗をかいた状態でこのギンギンに冷えたスープを飲むにはちょうどいいかもしれませんがイオンの食品売り場で買い物をした後に寄ったので暑くない状態で食べたせいか最後はやはり塩分が多く感じました。
夏バテ、グダグダで食欲の落ちた状態ではちょうどいいのかも。
六厘舎系の麺はやはり美味しいく５９０円とは思えないクオリティでした。
ごちそうさまです。
コメント