冷凍食品の中でも便利で美味しいと思うのはチャーハンです。
ちょっと食べたい時に便利なだけでなく自分で作るより美味しいので冷凍庫にはいつも常備しています。
先日、スーパーで冷食が7割引き特価セールと遭遇。
「水曜日半額」とかは良くありますが7割は見た事がなくちょっと高くて普段買わないチャーハンを購入してみました。
味の素 香炒飯
少し前に発売されて気にはなってましたが冷凍チャーハンとしてはちょっとお高めです。
お高めの冷凍チャーハンとしては同じく味の素、黒いパッケージのザ★チャーハンが美味しいですが香焼飯は「生姜と八角が効いた」今までにないチャーハンのキーワードです。
7割引きのこの際、味の素の香炒飯を購入してみました。
李国超監修となってます、検索すると同じく味の素の香味ペーストのページにも出ています。
小皿に少しレンジで加熱してみました。
一袋、全部のなら600wで7分30秒です。
香りは生姜の香りより八角の香りが結構します。
海老はプルプリで大きめです。
焼豚は海老と比べると小さめです。
ご飯はパラパラではなくしっとり系で見た目は醤油が濃く見えますが味は濃くありません。
食べると生姜も香ります。
食べた感想
八角の香りが苦手な方は絶対無理です。
美味しいとかまずいの前に八角の香りが全面に来ます、八角系の香りが好きな人は美味しいいと思います。
パクチーが苦手な人と同じく八角も苦手な人は結構います。
私は五香粉などの八角系の香りは大好きで香焼飯は美味しいと思いますが評価は極端にわかれる商品です。
ただ、チャーハンではなく別のご飯料理として美味しい感じでした。