千葉県流山市のラーメン「The Noodles & Saloon Kiriya」へ
以前からブックマークしていた1時間以上並ぶ超人気店、最近は飲食店にとって大変な時期でツイッターでは空いている時間もあるようなので奥さんと行って見ました。
The Noodles & Saloon Kiriya
日曜日の１０：５０分ごろ
流山の住宅街、車で前を通るとここだけ人がいます。
こんなところに人気のラーメン屋さんがあるとは絶対に思わないところです。
しかも店舗テントが造って売る店…！和菓子 おおつき 前のお店のテントのまま！
お店はカフェ風、狙っているのか経費節減なのか？
数メートルは離れた通り沿いに駐車場があり運よく停められました。
土日は朝９：００から営業です。
ウェイティングボードに名前を書いて待ちます。
待ってる間に注文。
kiri soba潮とkiri soba流山ほんみりん醤油に和え玉白醤油味をオーダー。
30分ほど待って店内へ。
事前にオーダーしていたのですぐに着丼。
kiri soba潮
kiri soba流山ほんみりん醤油
どちらも凝った見た目で綺麗なラーメン。
醤油はまろやか系、潮は鶏系の旨味のラーメンで美味しい。
食べ終わる頃に和え玉をお願いしました。
大盛の代替商品と書いてますがこれが一番ガツンと来る味。
美味しいラーメンのお店は場所を選ばないの典型的なラーメン屋さんでした。
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