いっちょかみ

蘭州拉麺・ビャンビャン麺に続いて気になる中国の麺料理の拌麺（ばんめん)。 水天宮に少し前に出来た西北拉麺（シーベイラーメン）にやっと行ってきました。

千葉でエビフライと検索すると必ずヒットする佐倉の定食屋さん”幸” テレビでも度々取り上げられている有名店、初めて行って来ました！ エビフ...

市川市中山の法華経寺、正月の初詣や春の桜の季節など年に数回は訪れます。 駅か続く長い参道に前から気になる店構えのおそば屋さんがあり今回行ってみました。

日々ネットで美味しいそうな物を探しています。 今回、見つけたのが「麺や美好」さんの玉子炒飯！ 調べてみると千葉のグルメフリークに...

8月になって暑い日が続き、美味しい蕎麦が食べてくなり以前からブックマークしていた鴨川の打墨庵（うっつみあん）加瀬さんへ行ってきました。 割りばしより太い極太そば。 何も付けずに1本食べるてみると蕎麦の香りが口の中に広がり、蕎麦の甘味を感じます。