スーパーで見つけてブルーチーズ。
普通、スーパーで見かけるブルーチーズは三角のピースで売られていますが6Pチーズのように円形で売られいるのをはじめてみました。
チェスコ ジェラール ブルーチーズ
原産国はフランス
表面はカマンベールチーズのような白カビ、中はブルーチーズの青カビと変わった見た目。
表面の白カビはまさにカマンベールの塩味で中はブルーチーズの旨味。
ブルーチーズの臭みは少なく、印象としてはカマンベールに少し青カビプラスした感じです。
美味しいくてパクパク食べてしまいました、ブルーチーズが苦手な方でも美味しく食べられると思います。
リピ買い決定の美味しさです。
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