ビリヤニ(インド風炊き込みご飯)で有名な「カーン・ケバブ・ビリヤニ」さんに奥さんと行ってきました。
銀座でちょっと変わったインバウンド系おもちゃ屋さんで有名な銀座博品館の6階です。
KHAN KEBAB BIRYANI カーン・ケバブ・ビリヤニ
日曜日11:20分ごろ入店、店内8割ほど。
窓側の席ならすぐ目の前を走る首都高を上から見下ろせます。
窓側の席ではありませんでしたが自然光で明るい店内は解放感で気持ちいい空間です。
ビリアニセット(チキン)1367円と3種類のカレー1102円を注文。
セットのサラダとラッサム
サラダはインド料理店にありがちな適当な野菜。
ラッサムは酸味と辛味がいいバランスで香草がたっぷり、本命のビリヤニに期待できそうです。
先にビリアニが来ました!
彩鮮やかなバスマティライスが美しい!
そして結構なボリューム、バスマティライスは軽いので食べられると思いますがこれが普通の日本のお米なら絶対食べられない量です。
辛さはほとんどありませんが香辛料がしっかり香るメチャクチャ美味しいビリアニです。
これまで食べたビリアニで最高峰のレベルです。
しっかり煮込まれたチキンがゴロゴロでてきます。
添えられてた辛いアチャールで時々味変、生の玉ねぎの途中でかじりながら食べ進みます。
ヨーグルトのライタを掛けても美味しい。
はじめは「こんな量食べられるかな?」っと思ってましたがぺりっと食べてしまいました。
ビリアニから2分ほど遅れて3種類のカレー到着。
新鮮シーフード
二リギリ キーマ カリ コルマ
トマトとエビのカレー
先行して食べていたビリアニに心を奪われてカレーは二の次でしたが驚きの美味しいさ!
店名にビリアニとあるくらいビリアニメインのお店と思ってましたがカレーもメチャクチャ美味しい。
二リギリ キーマ カリ コルマは生姜とスパイスでこんなキーマ食べた事がありません。
ボリュームたっぷりサフランのバスマティライスにこのカレーで1102円は安すぎでしょう!
しかも銀座です。
食後にカルダモン・生姜・シナモンの効いたチャイを頂き大満足です。
ビリアニ以外にも日曜日のランチメニューで他にも美味しそうなメニューがいっぱい。
リピート決定です。
次回はコリアンダー風味カレーセット食べてたい。
カーン・ケバブ・ビリヤニ (インド料理 / 新橋駅、銀座駅、内幸町駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.7
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