九州グルメ旅行
耶馬渓の羅漢寺を観光した後に立ち寄っ中津からあげのお店「むら上食堂」
ちなみ羅漢寺はすごかった、足腰に自信のない方はリフトをお勧めします。
この門より先は撮影禁止で写真はありませんが絶壁にあるお寺はすごかった、耶馬渓に行ったら絶対行くべきです。
むら上食堂
メニューはからあげ定食のみ。
厨房の方からは鶏肉をカットしている機械の音が聞こえてきます。
こちらのお店は食堂と言うより鶏肉の販売がメインと思われるお店のようです。
10分ほどでからあげ定食が到着。
４つの唐揚げはどの部位が不明。
唐揚げはアツアツでやけど注意！
しっかりと味付けされた濃い味のから揚げで美味しい。
ムネの辺り周辺部位のようで骨も所々入ってます。
このワイルド感が美味しい秘訣のようです、ひとつひとつ違う食感で骨付き唐揚げに近い旨味が唐揚げに感じられます。
ご馳走さまでした。
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