大阪に住んでいた時にはまだ無かったポンガラカレーが東京に出店したので早速行ってきまいた。
ポンガラカレーは心斎橋のバーで有名なスリランカカレーを出していたマスターの仕込みです、大阪に住んでいる時から食べたいと思ってましたがなんせバーですから夜遅くしかやってなく行く機会がありませんでしたが東京で食べれれるとは!
ポンガラカレー大手町プレイス店
9月25日にオープンしたばかりの大手町プレイスに入ってます。
9月11日赤坂アークヒルズについで東京2店舗目とハイペースでの出店。
大手町プレイスの1Fのオープンな感じのお店です、伺ったのは10月13日(土)12時ごろオフィス街で土曜日は閑散としています。
他の店舗はほとんど人が入ってません、先客の雰囲気は偶然立ち寄った感じではなくわざわざここの来たカレー好きのようです。
メニュー
奥さんと2人でポンガラプレートとスリランカプレートをバスマティライスで食券を購入。
外側は全面ガラス張りで明るい店内です、テーブル席とカウンター。
奥に厨房が見えます。
ポンガラプレート
ポンガラプレート(おまかせ5種+副菜3種)バスマティライス
右から時計回りにラッサム・レンズ豆のカレー・パクチーチキン・ビーツのカレー・スリランカチキン。
副菜がひよこ豆・小松菜のサンボーラ・ポルサンボルにパパド。
スリランカと言えばポルサンボル(ココナッツふりかけ)がちゃんとついてます。
さすがにどれも美味しい―!
特にパクチーチキンが絶品です。
バー提供されたいた時から人気のパクチーチキンはほんとに美味しい、ふわっと香るパクチーは他では食べれらない味です。
生のパクチーほど香りが強くないのでパクチーが苦手人でも美味しいく食べれると思います。
私もパクチーはちょっと苦手の方ですがこれは美味しい、ココナッツのマイルドな感じとスパイスが素晴らしくほのかにパクチーが香ります。
スリランカプレート
スリランカレート(カレー2種+副菜5種)バスマティライス
カレーはレンズ豆とチキンのあいかけ、副菜はひよこ豆・小松菜のサンボーラ・ポルサンボルビーツのカレー・しめじにパパド。
メインのスリランカチキン、スパイスと辛味がいいバランスです。
バスマティライスとの相性もばっちり、スリランカカレーはやっぱりバスマティライスです。
まぜまぜタイム
スリランカカレーと言えばすべてをまぜて食べるのが鉄板!
カレー単品の味を楽しんだら混ぜて食べます。
まずカレーだけを少量混ぜて楽しみます。
なぜか美味しさがUPします。
お次は副菜も混ぜていいただきます。
これまた美味しい!
最後はお皿に残ったもの全部まぜまぜしてサイコー!
一気に完食です。
美味しかったです、お皿に残っているのはスパイスのホールカルダモンです。
まとめ
本当に美味しいスリランカカレーでした、チェーン店化したカレーのレベルではなく専門店の味で大手町で手軽に食べれるので近くに来たら絶対リピートです。
ポンガラプレートのおまかせ5種はカレーがなにが入るか分かりません、今回パクチーチキンが入ってましたがパクチーチキンが入ってないならスリランカレートに追加した方がいいかも!
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