シビカララーメンの代表格「鬼金棒」。
辛いラーメン大好き人間としては行きたいお店の一つで数回訪問しましたがあまりの行列で断念してました。
行列にはインバウンド系のお客さんが多くいましたがこのご時世です、インバウンドが無い今なら狙い目では?と思い再チャレンジです。
カラシビ味噌らー麺・つけ麺 鬼金棒
張り切って10:30(日曜日)に到着。
一番乗りでした、前に来たときは同じ30分前でも1巡目では入れそうにないぐらい並んでいました。
カラビシ味噌らー麺・辛さ増し・シビレ普通で注文。
11:00オープンで店内へ
店内は赤と黒を基調とした独特な内装で鬼と金棒のオブジェが並び太鼓のBGM。
5分ほどで着丼。
ヤングコーンにチャーシューの塊。
旨味のある辛い濃厚味噌。
辛さ増しでちょうどいい辛さです、適度なシビレ(普通)。
ツルツル中太の縮れ麺に濃厚なスープが絡みます。
角煮風のチャーシューの塊。
トッピングのヤングコーンも美味しい。
さすがシビカラの名店の味です、辛さより旨味先行で汗おかきながらスープを飲み干し一気に完食です。
ご馳走様です。
お店をでると行列が出来てましたが以前よりかなり少ないようです、インバンドが復活する前に再訪問です。
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