船橋でレベルの高いタイ料理が食べられると噂の「タイ料理アユタヤ」に奥さんとランチしてきました。
こちらタイ商務省がタイ・セレクトに認定した本場のタイ料理店です。
タイ・セレクトとはタイ政府の公認のタイ料理店です。
タイ料理アユタヤ
場所
JR船橋駅から徒歩５分です。
南口から出るとダイソーやドンキのあるメインの道を南に歩いてすぐ。
通りの左側を歩いくと看板があります。
雑居ビルの３階で下からはお店の様子が伺えません、年季の入った看板がちょっと不安な気持ちになります。
店内
階段を上がると綺麗な扉が見えます。
入口には木梨憲武さんが来店した写真が飾ってありました。
お店の中は綺麗でいい感じの古さです。
壁にはタイのグッズなど飾られており全体は木目調の落ち着くインタリアで外の看板の印象とはまるで違います。
土曜日の12:00ごろ訪問で女性客やカップが7割程度入ってました。
メニュー
G・グリーンカレーとカオガパオライス（９７０円）
E・カオサッパロ(パイナップルチャーハン)（870円）
トムヤムクンセット（３３０円）を一つ追加しまいた。
トムヤムクンセット
小さい小鉢ですが海老にフクロタケと具沢山です。
「すっぱさ」と「辛さ」が同時にきます。ススルと咳き込みます。
レモングラスの香りが効いてとても美味しいですが結構辛いです。
辛いの苦手な方は絶対無理です。
カオサッパロ(パイナップルチャーハン）
パイナップが入ったチャーハン初めて食べました。
ひと口食べて、すぐ美味しいと感じます。
こちらは辛くなくシンプルな味でパイナップルの他にレーズン・カシューナッツ・かぼちゃの種？
などいろいろな物が入ってます。
パイナップルの酸味と甘みで全体にまろやかです。
パイナップルチャーハンが提供された時に唐辛子、酢、砂糖、魚醤(唐辛子入り）が入った4つの容器がきました。
パイナップルチャーハンに魚醤(唐辛子入り）少し掛けると塩気がプラスされて美味しいとの事。
半分ほど食べてから魚醤(唐辛子入り）を少し掛けて食べると辛味と塩気がプラスされてモーレツに美味しくなります。
これおススメです。（辛いの苦手な方はNG）
グリーンカレーとカオガパオライス
パイナップルチャーハンとほぼ同時にきました。
グリーンカレーは思ったほど辛くありませんマイルドで美味しいです。
（トムヤムクンで舌がマヒしている可能性もありますが）
ちゃんとガパオ（ホーリーバジル）やタイの丸い茄子も入ってます。
ガパオライスも美味しいです、見た目ほど味は濃くなく程よい辛さでとても美味しいです。
まとめ
日本人向けのアレンジはあまりしていない、美味しいタイ料理です。
お店のメニューでは唐辛子マークで辛さはわかる様になっており辛くない物もあります。
今回食べてませんが隣席の女性客はパッタイ（タイ式焼きビーフン）を美味しそうに食べてました。
すべてが辛い訳ではないので辛いの苦手な方でも十分楽しめます。
これのレベルでランチ870円はコストパフォーマンス抜群です。
ごちそうさまでした。
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