食べログ百名店・カレーEAST2019のサルナートさん行ってきました。
こちらのお店、ランチのみ３０食とハードルが高く一度土曜日の開店３０分前の11時に行きましたが先客が１０名ほどで12時50分に戻って来てほしいと告げられて断念。
お店の前で待っている必要はありませんが2時間は待てませんでした。
インド料理サルナート
平日の１１時に2回目のチャレンジ、先客は２組で１１：３０オープンの1巡目で入れました。
メニューは2つのセットのみ
- カレーセット（1,080円）
- バタークリームセット（1,150円）
カレーは４種類
- チキン
- マトン
- エッグ＆ベジ
- 本日のカレー
カレーセットは4種類から２つ
バターバタークリームカレーセットはバターバタークリームカレーと4種から１つ
バタークリームカレーセット（１１５０円）
バタークリームカレーにマトンをチョイス。
ナンとライスが両方です、普通はどちらか選びますがこれは嬉しいポイントです。
カレーセット（1080円）
エッグ＆ベジ・本日のカレーをチョイス。
バタークリームカレー（骨なしチキンのトマトクリームソース）
お店の代表的なカレーです。
バターチキンはあまり好きではありませんがこれはかなり美味しい。
滑らか口当たりでスパイスの香りのするポタージュのような感じです。
エッグ＆ベジ
サラサラ系にスッキリした辛さが美味しい。
本日のカレー
ゴーヤの苦みがカレーに深みをプラスしてイケます。
マトン
どのカレーも美味しいですが個人的にはこちらのお店で一番美味しいと思ったのがマトンカレー。
マトンの臭みが嫌いな方も多いと思ういますがマトンのコクと辛さが絶妙でスパイスも一口目からガツンと来きて美味しい、他店のマトンカレーより数段美味しい。
あと、パリッ焼きあげたナンが特徴的で香ばしくていい感じです。
サルナートさんは味・ボリューム・お値段と文句なしです、百名店に選ばれるの納得です。
ランチ３０食とハードルは高いですが再訪問したくなるお店でした。
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